1、可以起到清肠排毒的作用，且还能够有效的杀死幽门螺旋杆菌，还可以清除体内的自由基，防止动脉硬化，尤其是对于有癌症的患者，每天早晨喝一些大蒜水，可以抑制体内的癌细胞滋生，对身体的免疫系统有一定的帮助。

2、但是不要过量饮用，有胃病以及肠胃功能不好的人不要喝，以免会刺激肠道，使病情加重。