1、清热解毒功效：可用于治疗上呼吸道感、扁桃体炎、咽炎、咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮 、目赤等症状，但不可以长期大量饮用，否则会伤肾。

2、美容养颜功效：饮用金莲花茶具有美白肌肤，使皮肤细腻嫩滑，面色红润，达到美容养颜作用。

3、健胃功效：金莲花茶含有丰富的维生素和铁，可减少对胃粘膜的刺激，从而起到健胃作用，可用于治疗胃溃疡和坏血病等症状。