1、减肥可以吃红薯但是不能多吃。红薯中的维生素B6能促进脂质的代谢，令体内神经保持正常的运作。

2、另外还含有促进能量代谢的维生素B1、消水肿的钾，及胡萝卜素，这些都是能让你健康瘦身的好营养。不过红薯的糖质较高，减肥的时候要注意摄入量。