1、补益肾精功效：经常食用西兰花，有利于辅助治疗因肾虚所致耳鸣、健忘、腰膝酸软、精神不振、少气懒言、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退等症状。

2、健胃消食功效：食用西兰花，可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良，还可增强食欲。

3、美容养颜功效：西兰花中含有丰富的维生素C，有利于促进细胞抗氧化的能力，清除自由基，还可减少皱纹，美白肌肤，从而达到美容养颜功效。