1、胡萝卜和土豆洗干净去皮，去棱角，切成小手指一样的粗细，去开水烫2-5分钟，捡一根起来手试一下，表面微软就好

2、就这么均匀放在烤盘或者烤网上，烤箱要200度提前预热5分钟，然后入烤箱15-20分钟就好了

3、个人喜好，可以在表面刷下核桃油或者亚麻籽油，入烤箱再烤两分钟就好了