1、过了保质期、外包装有明显鼓胀的牛奶不能喝了。

2、正常的牛奶都是乳白色的液体，当牛奶出现发黄、发黑的现象，或结成豆腐块或者糊状，不能再喝。

3、正常的牛奶带有淡淡的清新乳味，而变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味，这是就不能再喝。类带来巨大的灾难。