1、通过饮食调节来缓解春季肝火旺是最有效的一种方法，在春天人们保持清淡饮食就能避免肝火旺的症状出现，避免食用辣椒，生姜，胡椒以及大蒜等辛辣刺激的食物。

2、同时还要多喝些冰糖雪梨水，也可以多吃一些味道比较苦的苦瓜以及新鲜的草莓和西红柿，这些都是能清热解毒、清肝去火的健康食材，能让人们春天肝火旺的症状减轻。