1、孕妇吃鸡蛋黄可以对胎儿大脑发育有好处。

2、蛋黄能够提供较多的优质蛋白，同时含有各种必需的氨基酸，相应的谷类和豆类都缺乏人体所需要的氨基酸。

3、另外，蛋黄中含有大量的蛋白质和卵磷脂，孕妇吃了以后能够补充营养，对胎儿大脑发育有好处，而且母体可以储存优质的蛋白，有利于提高产后母乳的质量。建议孕妇在怀孕期间要多喝水，多吃水果蔬菜，注意荤素搭配，营养均衡。