1、早上空腹吃蒸鸡蛋好。

2、蒸鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、钾、钠、镁等物质，可以满足机体的营养需求，多数人群早上食欲不佳，胃肠蠕动较慢，蒸鸡蛋较为清淡，且易于消化，不会加重胃肠负担，在早上吃是比较好的。但蒸鸡蛋中热量含量较低，且饱腹感较差，无法维持青少年、成人一上午的能量消耗，建议适量添加包子、蒸饺、玉米等食物作为主食，其中含有丰富的淀粉和膳食纤维，可以增强进食后的饱腹感，提供机体活动所需的热量，可适量食用橙子、柚子等水果，补充维生素。

3、避免在早上进食炸鸡、烤肉、猪蹄等脂肪含量高的食物，会加重胃肠负担，易出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状，避免进食蛋糕、甜甜圈等高糖食物，可引起血糖骤升，易出现反酸、烧心等症状。