1、凉性的。

2、雪莲果是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，是食性偏凉性的食材，其可食用部分块根呈纺锤形，皮薄汁多、无渣，可削皮直接生食，也可熟食可翻炒炖煮成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。