1、材料：水梨一颗，黑糖一匙半，水一大匙，枸杞五颗。

2、大颗水梨切半，将中间的心挖掉。放入碗中倒入ㄧ大匙水，水梨中心撒进一匙黑糖。完成后放入电锅，外锅一杯水开始闷煮。

3、跳起后，再将半匙的黑糖平抹于水梨上方，再放入枸杞。外锅半杯水闷煮，跳起后闷五分钟，就完成了。要吃之前，可用刀子切小块好入口喔。