菠菜和鸡蛋可以同食吗 菠菜和鸡蛋适合一起吃吗

健康养生2022-06-29 21:06:31未知

菠菜和鸡蛋可以同食吗 菠菜和鸡蛋适合一起吃吗

1、菠菜和鸡蛋当然可以一起吃。只是菠菜中的草酸会影响人体对蛋类食品中钙质的吸收,要解决这个问题,其实很简单,只需把菠菜焯水。

2、因为草酸极易溶于水,所以当菠菜焯水后,其中55%的草酸就已经没了,基本不会影响人体对钙质的吸收。

本文标签: 菠菜和鸡蛋可以同食吗  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看