1、韭菜子的话，可以用来凉拌或者炒熟了吃，同时也可以用韭菜子来泡酒喝，吃了之前会对身体有很多的好处。

2、韭菜子是比较天然的壮阳食品，吃了它能够起到补肾养精的作用，对治疗男性阳痿早泄等性功能障碍疾病有非常大的疗效，而且也不会产生任何不良反应。另外韭菜子也会对腰膝酸软有一定的缓解作用，如果你出现尿频尿急等泌尿系统疾病也可以食用韭菜子。但是对于内火过旺的人群，就不能食用过多，否则容易造成阴虚的症状。