1、立秋当天可以吃羊肉。

2、立秋也是在伏天的末尾，而在伏天中，人的食欲一般都是比较差的，所以很多人过完伏天之后都会出现体重清减的现象，而古人会在立秋节气称一下体重，发现自己清瘦之后，会在立秋吃一些进补的食物，俗称“贴秋膘”。所以立秋吃羊肉也是一种贴秋膘的吃法。

3、立秋之后是适合吃一些进补的食物的。羊肉是一种性温味甘的肉类，一般有补肝肾、养脾胃的作用，所以立秋之后，适量吃一些羊肉是可以帮助养脾胃之虚的。