1、为人体提供营养，特别是维生素和矿物质。对于人体来说，特别是吃肉等食物过多的人来说，饮用黑茶可以改善其营养结构。

2、可以降血脂，黑茶中含有很多成分，可以调节脂肪的代谢。通过里面含有的咖啡碱，可以很好的刺激胃液的分泌，增进食欲，有助于对于食物的消化。

3、可以减肥，黑茶如果配合着相关的饮食和运动的调节，可以很好地使体重降低。特别可以使脂肪进行燃烧，对于减肥具有非常好的辅助效果。

4、可以防癌、抗癌，主要体现在黑茶的发酵之后，对于某些成分对于肿瘤是有影响。

5、可以降低血压、降低血脂，甚至可以降低血糖，对于保护人体的血管以及对于改善人体的内环境，都具有非常大的意义。