1、糙米味甘，性温，归脾、胃经，能健脾养胃，调和五脏，补气，安神，促进消化吸收，糙米保留了大量的膳食纤维，能促进肠道有益菌的增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘。

2、糙米具有健脾养胃、补气，调和五脏的功能。特别适合贫血、肥胖、便秘等人群食用，胃肠消化不好的人慎食。