1、营养成分被破坏，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。

2、引发心脑血管疾病，增加血液的血粘稠度。

3、导致过敏，含有从细菌中提取的基因的食品，有可能导致过敏现象的发生。

4、引发不育，还会出现假怀孕的现象。