1、吃了发霉的干鱼可以通过催吐、清洗胃等方法补救。

2、食用发霉的食物，如果只是轻微的腹泻以及腹痛症状，可以不进行干预，停止进食霉变食物并且规律饮食就可以，一般可以自愈。如果食用了过多的霉变食物，症状比较严重，需要及时催吐、清洗胃等治疗。