1、材料：柠檬3个，红糖100g。

2、将柠檬切成薄片。

3、取一个小容器，带盖子的最好，没有的话可以用保鲜膜，先在容器底部洒上一层白糖，放柠檬覆盖在糖上，再洒上白糖，再盖几片柠檬，再最上层多洒些白糖。

4、然后封好容器，让柠檬充分入味，当然容器也不要太大，能放下柠檬就刚刚好。

5、柠檬一般腌制3天味道最好，等你打开会发现有很多柠檬糖汁，取出几片淹好的柠檬放入杯中，再倒一些柠檬糖汁，然后就可以泡茶了。

6、壶中放入几片腌制好的柠檬，再放入一包红茶，冲入开水即可。