1、不建议螃蟹和梨同时吃,螃蟹属于寒凉的食物,而梨性凉,二者同时吃,使人体摄入较多寒凉的食物,可能会对胃黏膜形成一定的刺激,导致消化不良,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。尤其对于本身脾胃虚弱以及存在胃部疾病,如胃炎、胃溃疡等患者而言,更容易引发以及加重这些症状。一般情况下,螃蟹这类食物在胃内的消化时间为4-6小时,因此如果吃了螃蟹后,建议至少4个小时再吃梨,由于梨同属寒性的食物,可以适量地吃一些,但也需避免进食较多,以免同样造成胃肠道的不适。
2、螃蟹中含有较为丰富的优质蛋白,还含有叶酸以及钠、钾、磷、镁、硒等微量元素,适量地吃一些螃蟹,有助于人体对于这些营养成分的补充。但由于螃蟹的嘌呤含量较高,因此痛风的患者应避免食用,以免诱发或加重痛风。而梨中含有大量的水分,适当地吃一些梨,有助于体内水分的补充,具有一定的解渴作用。