1、早饭吃黄瓜有一定益处。黄瓜胶、果酸含量高，能有效地促进人体新陈代谢。

2、黄瓜的热量很低，经常食用可以帮助你减肥和预防冠心病。黄瓜能排出体内毒素，其中的维他命c有助于保持皮肤的弹性。最好的选择是和其他食物一起吃，比如牛奶，燕麦，馒头，面包。培养良好的饮食习惯，注意三餐的规律，多吃一些富含纤维素的食物，平时要保持好心情。