1、乙酰甲胺磷属于有机磷酸酯类农药，该农药可以抑制人体的胆碱脂酶活性，从而导致神经生理功能紊乱。

2、所以如果吸入乙酰甲胺磷，会导致人中毒，严重时会导致死亡，应该到医院进行及时抢救。误食了这种农药，会导致头晕，恶心，呕吐，大汗等症状。必须及时抢救，否则有可能危及生命。