1、1岁以下婴儿，不宜进食蜂蜜。

2、肝硬化患者，不宜饮用蜂蜜，以免加重肝纤维化。

3、服用退烧药的人群，亦不宜食用蜜糖。

4、孕妇亦不可食用，有可能导致流产。

5、肠功能不良者，血脂异常者，中老年人不宜在睡前饮用蜂蜜水。

6、肠胃不好的人也不宜早晨空腹饮用蜂蜜水，容易引起腹泻。