1、飞天禽罗50克左右，清洗干净，加入适量的排骨，煲1-2小时左右，加入适量的精盐，即可食用。

2、飞天禽罗性凉、能清热止咳、祛风除湿、化痰散结，治肺热咳嗽、吐血、风火牙痛、风湿骨痛等症，尤其对肺结核、红白痢疾有特殊疗效。