1、苹果汁在一定程度上可以起到预防冠心病，免疫系统疾病，哮喘以及糖尿病等疾病的作用。

2、其次，苹果汁可以加速胃肠道的蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以改善便秘。

3、同时，苹果汁含有丰富的维生素以及纤维素，可以起到健脾养胃的作用，以及生津止渴。

4、苹果本身属于性甘酸也是偏寒凉的，可以起到清热化痰的作用。