小儿肺炎的四大食疗秘方 妈妈们快为宝宝收藏

母婴育儿2022-05-15 15:17:53智慧百科大全

小儿肺炎的四大食疗秘方 妈妈们快为宝宝收藏

宝宝在治疗肺炎的时候不仅要遵听医嘱用药,还要配合食物进行食疗。那么今天小编就为大家介绍四种适合肺炎的食谱。

一、腊鸭肫粥:用腊鸭肫1个,淮山药10克,芡实10克,粳米100克。先将腊鸭肫洗净、切碎。再将淮山药洗净切成小片,同时洗净芡实。然后将腊鸭肫、淮山药、芡实、粳米同放入沙锅内,加入适量清水,先用中火,水开后改用慢火煮粥,煮至粥水黏稠为度。

二、独脚金猪肝汤:选用干品独脚金12克(鲜品加倍量),干品葫芦茶10克(鲜品加倍量),鲜猪肝100克,先将独脚金、葫芦茶洗净,鲜猪肝洗净切薄片。然后将以上三物同放沙锅内,加清水两碗,煎至一碗,分两次饮用。饮时可加少许食盐,猪肝可食可不食。

三、泥鳅鱼汤:每次选用鲜活泥鳅鱼90~120克,先用温热水洗去黏液,然后剖腹去肠脏,洗净。用铁锅加食用油少许,将鱼稍为煎至金黄色,加清水350毫升,煮至100~150毫升,加食盐少许调味,饮汤。鱼可食也可不食。

四、糯稻根鱼粥:选用糯稻根30克,鲜活鲫鱼一条(约120克),粳米100克。先将糯稻根洗去泥沙,然后放进沙锅内煮水600毫升,再去除糯稻根,待用。把鲜活鲫鱼去鳞,剖开去肠脏,洗净。然后与粳米一起放进沙锅内,加入已煎好的糯稻根水,用慢火煮粥。粥成后,加入食盐和食用油各少许,调味食用。

注意:

1、患儿的年龄特点给以营养丰富,易于消化的食物,吃奶的患儿应以乳类为主,可适当喝点水,牛奶可适当加点水兑稀一点,每次喂少些,增加喂的次数.年龄大一点能吃饭的患儿,可吃营养丰富,容易消化,清淡的食物,多吃水果,蔬菜,多饮水。

若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物、轻易操作体内阳气。而阳气受损则无力抗邪,病的进程也难痊愈,故应忌食。

2、忌高蛋白饮食瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。

小儿肺炎疾病发生以后家长能给孩子做好一些食疗的话,可能对于疾病的治疗和孩子的健康恢复作用是很大的, 所以一定要先带孩子做好积极的治疗,在治疗的过程当中重视做好积极的护理,争取能够使疾病早一些康复。

本文标签: 糯稻  粳米  沙锅  

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