每家的孩子都是宝,虽然现在生活条件已经很好了,可家长们还是担心孩子营养没到位,总觉得娃儿这也缺那也缺。
很多爸爸妈妈都担心宝宝缺钙,却往往忽略了缺锌。锌缺乏在全球各地的婴儿和儿童中均有发生,大约有25%的人群存在锌缺乏的高危因素。
锌对生长发育发育、智力发育、免疫功能、物质代谢和生殖功能等均发挥着重要的作用。如果孩子身体缺锌,就会出现一些提示,妈妈们一定要留意。
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身体4个“变化”提示孩子缺锌
变化一、食欲减退小孩突然出现食量减少,挑食、厌食;或者出现异食癖,比如说喜欢吃一些奇怪的东西。
变化二、生长缓慢有的小孩的身高要比同龄的小孩低3-6厘米,体重要轻2-3公斤,这个时候做家长的就要引起重视了。
变化三、智力发育迟缓有一些小孩要比同龄的小孩反应慢、注意力也不集中,学习能力也要差一些。
变化四、免疫力变差如果小孩子老是经常感冒发烧,出现呼吸道反复感染、还经常出虚汗、睡觉盗汗等症状,也说明小孩是缺锌状态。
孩子有以上症状和表现,做家长的就应考虑是不是缺锌。
要尽早带孩子到医院做有关检查,在医生的指导下给孩子补充锌元素和其他微量元素。
值得注意的是,锌的摄入绝非越多越好,摄入锌过量,特别是长期食用多种强化锌的食品,可能会引起急性锌中毒,出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。
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锌对人体有哪些作用?
促进骨骼和主要器官的生长发育。
维持大脑记忆、感觉、认知等功能的正常运作。
提高免疫力,维持免疫系统的正常运作,减少某些感染或缩短感染时间,如普通感冒、腹泻、肺炎等。
促进细胞生长,有助于伤口的愈合。
帮助消化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质等。
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孩子缺锌有哪些危害
1、机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。
据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。2、缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现,受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
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哪些原因导致孩子缺锌
饮食结构不合理
锌缺乏的高危人群为6-24个月的儿童。多是由于辅食或饮食安排不当。
如有的孩子长期以白稀饭为主,奶类、蛋类、肉类等摄入太少,就会导致锌的摄入不足。
一般情况下,植物性食物则含锌量低,吸收容易受到植酸的干扰,生物利用率低,长期素食者有缺乏锌的风险。
腹泻
如果宝宝长期拉肚子,容易造成锌吸收不良,出现缺锌。腹泻时不仅肠道锌吸收减少,同时肠道锌丢失增加,从而导致体内锌缺乏。
而锌缺乏则使肠道通透性增加,肠道受损黏膜恢复缓慢,免疫功能低下,使腹泻迁延不愈并反复复发,形成恶性循环。此外,发热、感染等均使体内锌的分布发生异常并增加锌的消耗,也是导致锌缺乏的原因之一。因此,腹泻期间注意补锌,发热和感染期间也要注意摄入含锌丰富的食物,必要时同时补锌。
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孩子缺锌该怎么办
1、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌,绿色蔬菜也含有丰富的锌。
2、避免过度加工。食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。
3、保证食物多样化。食物中的磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。