文|菁妈

01

“孩子满周岁就不用那么麻烦了，跟着大人一起吃饭，这样孩子吃得香！”

奶奶带着孩子在小区里面玩的时候，听到邻居这么说就觉得很有道理，回去的时候就没有另外给孩子准备辅食，而是让孩子跟着自己吃蒸排骨，炒青菜。

结果孩子啃排骨的时候啃不到上面的肉，奶奶伸手拿过孩子手中的排骨，用自己黑漆漆的指甲帮孩子剥肉，然后放到孩子的嘴巴，但是孩子嚼着却觉得肉太老了，吐了出来。

给孩子吃青菜的时候，孩子没嚼几下也吐了出来，奶奶只好用手把青菜叶掰碎了再给孩子吃。

02

结果第2天早上，妈妈给孩子换完尿不湿就问奶奶，昨天给孩子吃青菜怎么没有切碎一点，孩子大便里面都还有一片片的蔬菜。

奶奶却说小区里面的人说，孩子一岁就要上桌跟大人一起吃饭了，这样孩子才能吃得香，我看孩子也吃得挺香的。

妈妈只好耐心地跟奶奶说，孩子现在胃肠还不成熟，给他吃大人饭他消化不了，孩子的饭菜还是要切碎一点来做。

后来妈妈还是不放心奶奶给孩子做大人饭，于是就每天早上把孩子的辅食先准备好，装在分好格的餐具里面放到冰箱，让奶奶给孩子热一下吃。

营养师建议：孩子在三岁之前都要单独制作辅食，过早吃大人饭，不利于孩子的健康

●吃大人饭容易消化不良

大人饭里面的食物块状比较大，孩子在吃大块状的食物时容易消化不良，孩子吃什么拉什么，吃进去的食物只会对胃肠造成更大的负担，但是营养吸收不了。

●大人饭口味更重，不利于孩子良好饮食习惯的形成

我们会发现北方高血压，脑卒中的发生率会更高一些，而在南方糖尿病的发病率会更高一些，这主要是跟从小形成的饮食习惯有关。

在北方饮食是偏咸的，而在南方饮食是偏甜的。

孩子的饮食习惯在三岁之前会被建立，如果孩子在三岁之前喜欢吃过咸的食物，那么慢慢地长大，他对于食物的口味会要求比较重，孩子吃得太咸，不利于身体的健康。

孩子吃得太咸，身体摄入过多的钠，这些钠在排出体外的时候，还会带走身体的钙，会影响孩子的身高。

而且有一些大人的食物里面还喜欢加鸡精，味精，这些口味更重的食物，更会影响孩子的生长发育。

●大人饭还可能会因为颗粒过大引发危险

孩子的咀嚼能力还不够成熟，大人的饭颗粒比较大，孩子在咀嚼的时候没有咀嚼完全就吞咽进去，万一在吞咽的时候不小心，可能会误吸入气管，引起窒息。

特别是一些硬的颗粒状的食物，比如说花生，黄豆，瓜子等这些食物，不要给三岁以前的孩子吃。

所以孩子在三岁之前，尽可能要单独制作辅食。

给三岁以前的孩子吃辅食，牢记“三少”原则，更有利于孩子健康

★少喝各种油腻的汤

骨头汤，鸡汤等这些汤里面脂肪含量比较高，给孩子喝多了这类汤，会影响孩子其他食物的摄入，所以不建议三岁以前的孩子多喝汤。

★少给孩子吃白稀饭

以前生活条件不好的时候，米都不够吃，很多家庭是没有饭吃的，只能喝稀饭。

老人家就潜意识地觉得稀饭很有营养，毕竟养活了他们一代人，而且孩子胃肠消化能力差，就要多喝稀饭。

事实上，稀饭的营养价值非常的低，所以不建议给孩子经常吃稀饭，孩子7~9个月的时候可以偶尔吃一些，之后要慢慢给孩子吃软的饭。

★少给孩子吃过咸过甜的食物

孩子三岁之前是良好饮食习惯形成的关键期，这个时候给孩子吃的食物要清淡少盐，最好不要放糖。

孩子在一岁之前不吃盐，一岁到三岁每天的盐在1~2克就够了，不要给孩子吃咸菜以及各种腌制的肉类，才能帮助孩子养成良好的饮食习惯。

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