1、偏食很大一部分是不良强化的结果，需要对其爱吃的食物进行负强化或不强化，对不爱吃的食物进行正强化，多给予表扬鼓励、物质奖励等以增进食物的进食的多样化。

2、脱敏疗法，有计划地让儿童尝试某种不喜欢吃的食物的味道。从不吃到吃，从能够吃一点到正常进食。

3、饥饿疗法，方法主要针对年龄偏小的儿童，根据饥不择食的法则，饥饿时儿童不是考虑吃什么，而是以先吃饱为主，通过体力活动时期感到饥饿后，先给不爱吃的食物，再给喜欢吃的食物，逐渐使爱吃和不爱吃的食物各占1/2，获得巩固，逐步纠正挑食的习惯。