1、茄子烩豇豆是东北名菜。

2、豇豆烩茄子是一道用豇豆和茄子一起炒出来的家常菜。茄子是一种特别好吃的素菜。这道食物真的是特别的美味你可以看到，因为有很多的食材。而且这些食材都是很不错的，对身体的好处也是不言而明白的。每人每天都必须或多或少的摄入他们才能保证身体新陈代谢正常。