1、橄榄油适量盐适量柠檬汁适量

2、食材：马鲛鱼块。

3、马鲛鱼块择洗干净，擦干，用食盐腌制30分钟，然后洗净，再次擦干。

4、热锅，倒入适量的橄榄油。

5、放入马鲛鱼块。

6、盖锅盖。

7、煎至双面金黄。

8、倒入适量的柠檬汁，即可熄火盛出。