1、主料：尖椒一个、小米椒2个、人造肉适量、花生油适量、姜适量、麻椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量。

2、人造肉温水泡软，切成粗丝。

3、尖椒小米椒切斜丝。

4、锅内适量油烧热，姜葱，麻椒炒出香味儿。

5、尖椒小米椒放入翻炒两下。

6、人造肉放入，加入半勺开水翻炒几下。

7、适量盐，生抽调味。

8、尖椒炒人造肉翻炒均匀关火盛盘。