带皮生花生煮多长时间 带皮花生煮多长时间能熟

美食推荐2022-06-20 09:32:19未知

带皮生花生煮多长时间 带皮花生煮多长时间能熟

1、带皮生花生煮15分钟左右即熟;

2、如果是煮带壳新鲜花生,需冷水下锅煮15分钟即熟。因为新鲜花生的壳比较坚硬,热水下锅只会让花生壳更硬,温度难以进入内部煮到花生肉,所以需要冷水下锅;如果是煮去壳新鲜花生米,冷水下锅煮12分钟,热水下锅煮10分钟即熟。煮花生米不同于煮带壳花生,花生米本身可以直接受热,所以冷热水煮都可以,冷水下锅煮会更软,适合老人小孩吃,热水煮则口感脆,吃着更香。

本文标签: 多长时间  花生  带皮生  

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