长白菜怎么炒好吃(长白菜怎么炒?)

美食推荐2022-06-20 09:39:56佚名

长白菜怎么炒好吃(长白菜怎么炒?)

1、用料:白菜10片,蒜4瓣,干辣椒2个,盐1小勺,淀粉少许,老抽半勺,生抽一勺,醋三勺,糖1小勺。

2、白菜洗净控干水分备用,剁掉屁屁,斜切成片才能使白菜更好的入味。白菜全部切好放在盆中备用。

3、准备一碗料汁,加入一勺淀粉、半勺老抽、一勺生抽、三勺醋,一勺糖,搅拌均匀(不加水)。

4、起锅热油,爆香蒜瓣干辣椒,下白菜,加一小勺盐翻炒,盖上盖子焖一会儿,有利于白菜变软。白菜变软后,加入提前调好的料汁,翻炒均匀即可出锅。

本文标签: 白菜  好吃  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看