1、通常情况下，大部分的鲜牛肉泡水之后都是会有红色，原因很简单，因为新鲜的牛肉外表都是有洗干净的牛血。

2、所以这个血遇到水之后就会融化开来，就会变成了血红色的现象，但这个现象是比较普遍的，所以你不用太担心，在家多洗几遍就好了。