青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

美食推荐2022-03-15 09:29:53未知

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤1

食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、淀粉2克、上海青20克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤2

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤3

瘦肉切片。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤4

加入生抽、淀粉、少许盐,拌匀腌制10分钟。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤5

青椒切块。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤6

大蒜切片。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤7

姜切丝。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤8

炒锅中油温5成热时,下入肉片炒至变色,加入蒜片、姜丝炒香。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤9

放入青椒炒至断生,加入少许盐、鸡精炒匀。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

步骤10

盛入盘中,放入上海青点缀即可。

青椒炒肉 青椒炒肉怎么做

本文标签: 青椒炒肉的做法  青椒炒肉  热菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看