风味小河虾怎么做 风味小河虾的做法

美食推荐2022-03-15 09:30:53未知

风味小河虾怎么做 风味小河虾的做法

步骤1

食材:河虾300克、韭菜200克、上海青20克、食用油10克、料酒3克、盐1克、生抽2克。

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步骤2

河虾洗净,剪去须。

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步骤3

韭菜切寸段。

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步骤4

炒锅中油温5成热时,下入河虾炒至变色,烹入料酒炒匀,加入韭菜炒软,放入盐、生抽炒匀。

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步骤5

上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。

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步骤6

将炒好的河虾盛入盘中,放入上海青摆盘装饰即可。

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