1、首先准备好大米姜丝，可以在干锅当中不放油来用，下入几片姜片炒黄，然后下入干的大米，要不停的翻炒一下，全程都可以用小火。

2、然后将大米炒的颜色有一些焦黄为止，然后盛出来晾凉即可，这样炒出来的姜丝茶是非常好的，有一股弄弄的米香味，可以采取密封的时候进行保存起来。