1、食材：鱿鱼1条、猪肚1条、油适量、盐适量、姜适量、胡椒汁适量、蒜瓣适量。

2、鱿鱼放入冷水里，泡发。

3、猪肚子清理干净表面的脏东西。

4、撒一些面粉，反复搓揉，清洗干净。

5、墨鱼也切小条，猪肚切成小条。

6、放入电高压锅，放入适量姜片和蒜瓣，加入适量水。

7、按钮扭至肉类，炖好后放入适量盐即可。