怎么煎鳎犸鱼 鲮鱼怎么煎

美食推荐2022-06-23 21:12:32未知

怎么煎鳎犸鱼 鲮鱼怎么煎

1、用料:小鳎目鱼适量、葱适量、料酒适量、盐适量、油适量、面粉少许、姜适量。

2、小鳎目鱼撕去表面的皮和腮,洗净,控水。

3、将鳎目鱼放入盆里,加入葱姜丝,少许白醋,料酒,一匙盐,腌制半小时入味去腥。

4、取一大碗,放入少许面粉,加入少许盐,用清水调成面糊,将腌好的鱼均匀裹上一层面糊。

5、平底锅内放油,七成热放入鱼中小火煎至。

6、一面金黄色翻过来。

7、另一面也煎至金黄色即可。

本文标签: 煎鳎犸鱼  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看