腌鹅蛋做法教程,鹅蛋怎么腌才好吃?

美食推荐2022-03-22 10:59:12未知

腌鹅蛋做法教程,鹅蛋怎么腌才好吃?

鹅蛋洗干净,擦干表面的水分。将盐和白酒倒入碗中。鹅蛋放入酒里面浸泡20秒,然后拿出来,再放入盐里面裹一圈。把裹上盐的鹅蛋用保鲜膜包起来。把包裹好的鹅蛋,用袋子装起来,放到干燥通风处,放4周的时间就可以吃了。

鹅蛋怎么吃好吃

用料:

鹅蛋10个,高度白酒100克,盐100克

腌鹅蛋做法:

1.鹅蛋洗干净,擦干表面的水分;

2.将盐和白酒倒入碗中;

3.鹅蛋放入酒里面浸泡20秒,然后拿出来,再放入盐里面裹一圈;

4.把裹上盐的鹅蛋用保鲜膜包起来;

5.把包裹好的鹅蛋,用袋子装起来,放到干燥通风处,放4周的时间就可以吃了。

小窍门

装鹅蛋的袋子一定要密封好。

如果是夏天的话,一般密封十天左右就可以吃了。

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