1、草莓500g、酸奶200ml；

2、首先把新鲜的草莓洗干净后去掉尾部，放在炒酸奶的锅中，借助铲子不断的翻炒，把草莓剁成草莓泥；

3、紧接着浇上一大杯酸奶，开始不停的翻炒，翻炒至酸奶可以定型，用铲子将其铺平，再放上草莓在上面拍碎；

4、最后再借助铲子，把它卷成卷，盛到碗中就可以开吃了。