用料：三文鱼2块，照烧酱3汤匙，盐少许，胡椒粉少许，橄榄油适量。

1、三文鱼洗净，擦干水分。

2、撒上少许盐、胡椒粉腌制20分钟左右。

3、锅中倒入橄榄油，放入三文鱼煎至两面金黄即可。

4、锅中三文鱼拿出来，直接倒入照烧汁，再放入煎好的三文鱼，中小火烧制汁浓稠即可。