怎样烙油饼,软软的油饼的家常做法教程

美食推荐2022-03-22 17:37:34佚名

怎样烙油饼,软软的油饼的家常做法教程

油饼的做法

  1、在碗里放入面粉和适量水,边加水边搅拌均匀,用手揉捏紧致,接着盖上一层保鲜膜让其发酵。

  2、葱切成葱花,发酵成面团后把它分成几块,在上面抹点油,再用擀面杖反复碾压,撒上葱花后向内卷成条状,在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。

  3、锅内倒油加热,把饼放入锅中,煎至两面金黄色和饼身变硬就可以出锅了。

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