焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

美食推荐2022-03-08 03:04:04未知

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤1

准备食材:熟猪大肠300克,青椒50克,小米椒3个,水发木耳50克,葱1段,姜1块,蒜2瓣,盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,香油1茶匙,生抽1汤匙,,色拉油1汤匙。水淀粉2汤匙

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤2

大葱切段。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤3

姜切片。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤4

蒜切末。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤5

木耳切开。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤6

青椒和小米辣切成三角形。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤7

猪大肠切块。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤8

猪大肠倒入绍酒、姜片,抓拌均匀,腌制10分钟。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤9

锅中加油烧热,先下入葱段、蒜末炒香。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤10

再放入青椒、木耳、小米辣、再加入精盐、味精,炒熟,盛出备用。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤11

锅中留底油烧热,下入猪大肠爆炒。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤12

再加入精盐、生抽、绍酒,放入炒好的青椒、红椒 木耳 翻炒均匀。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

步骤13

再淋入香油,用提前制作好的淀粉液勾芡,即可出锅。

焖蚝炒猪大肠怎么做 焖蚝炒猪大肠的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看