1、食材：饺子500克，食用油适量。

2、将冷冻饺子从冰箱内拿出来，锅中烧热后倒入食用油。

3、等油热后，一个个将饺子放进锅中，小火煎，等煎黄后用筷子再翻另外一面继续煎。

4、再煎黄后，便往锅中加适量的水（到饺子一半水量即可），大火烧开后，继续小火煎，直至水烧干。

5、最后饺子两面再用筷子翻煎下，饺子两面金黄就可以装盘里了。