1、材料：原味酸奶，纯牛奶，增甜剂或者蜂蜜。

2、首先，使用开水将酸奶机的内胆烫一下，这样能起到除菌的效果，等凉了之后再倒入纯牛奶，根据自己的需要来确定合适的量。

3、然后，倒入原味酸奶，选择有活性菌标志的，通常情况下，纯牛奶和酸奶的比例为10:1。

4、接着根据自己的口味加入适量的增甜剂，也可以选择不加，为健康考虑一般加入适量的蜂蜜。

5、最后将这些搅拌均匀，插上电源通电八至十个小时之后，拿出内胆放到冰箱里纯化。

6、通常选择在晚上做酸奶，这样第二天早上放入冰箱，等到晚上下班回到家后就可以直接喝了，非常方便。