扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

美食推荐2022-03-08 16:57:40未知

扁豆焖面的做法 扁豆焖面怎么做

步骤1

食材:扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。 调味料:食用油5克、酱油1克、盐1克。

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步骤2

扁豆去筋。

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步骤3

大白菜切小块。

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步骤4

姜切丝、大蒜切片。

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步骤5

热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。

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步骤6

倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。

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步骤7

加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜。

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步骤8

加盖焖至水分收干即可。

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