1、水果催熟法。买回来不熟的榴莲可以跟苹果、香蕉、梨子等能够释放乙烯的水果一起密封放置，3天左右的时间就可以吃了。

2、大米催熟法。买回来的榴莲可以放在家中的大米堆中，大米也是可以释放一定含量乙烯的，放置3天左右也可以吃了。