冰冻小龙虾解冻后能直接吃吗,解冻后的小龙虾能冷藏吗

美食推荐2022-07-06 20:01:10未知

冰冻小龙虾解冻后能直接吃吗,解冻后的小龙虾能冷藏吗

1、冰冻小龙虾解冻后不变质是可以吃的。

2、准备材料:冰冻龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺、植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。

3、冰冻的龙虾尾解冻,冲净沥水备用。

4、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。

5、加入辣酱,炒匀出香味。

6、倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。

7、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。

8、撇去浮沫,小火煮20-30分钟,再浸泡至入味。

9、装碗出锅即可食用。

本文标签: 冰冻  小龙虾  直接  

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